|
|
Saucijzenbroodjes (natriumarm)
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
3 plakjes diepvriesbladerdeeg
100 gr rundergehakt
1 ei
1 eetl gesnipperde ui
1 eetl ongezouten boter
nootmuskaat
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng het gehakt met het ei, de peper, de nootmuskaat en de ui en maak er kleine rolletjes van (circa 5 cm lang).
Ontdooi het bladerdeeg en snijd ieder plakje van 12 x 12 cm in 2 stukken van 6 x 12 cm. Leg op ieder stuk een rolletje pittig gehakt en vouw het broodje dicht. Leg ze op een ingevette bakplaat. Verwarm de oven voor op 200 graden C en plaats de bakplaat in het midden van de oven. Laat de saucijzenbroodjes in circa 30 minuten bruin en gaar worden.
|
|
|